Vegane Supplements: die 4 wichtigsten Supplemente für Veganer
Wenn man sich vergan ernährt, besteht die Gefahr, dass eine ausreichende Versorgung mit einigen wichtigen Nährstoffen zu kurz kommt.
Hier kann auch ein guter und ausgewogener veganer Speiseplan nicht weiterhelfen.
Der Grund liegt darin, dass bestimmte Nährstoffe, wie zum Beispiel das lebenswichtige Vitamin B 12, ausschließlich oder hauptsächlich in tierischen Lebensmitteln und Produkten vorhanden ist.
Aus Pflanzen gewonnene Proteine sind für den Körper oft schwer zu verdauen und aufzunehmen.
Hierbei hilft dann, wenn der vegane Lebensstil nicht aufgegeben werden soll, die tägliche Nahrung gezielt mit der Zugabe durch essentielle Nährstoffe( zum Beispiel ein Veganer Supplement) zu ergänzen.
Solche Nahrungsergänzungsmittel sind häufig, aber nicht komplett, vegan.
Auf was Sie bei der venanen Supplentiereung achten müssen und welches die wichtigsten Nahrungsergänzungen sind erfahren Sie auf dieser Seite.
Das wichtigste in Kürze:
Die 4 Wichtigsten Supplemente sind:
- Vitamin B 12
- Proteine, Aminosäuren langkettige n3-Fettsäuren
- Wichtige Vitamine wie Vitamin D
- Mineralstoffe wie Selen, Jod oderCalcium
Was ist vegane Ernährung?
Bei einer veganen Ernährung werden keine tierischen Produkte, wie Fleisch, Fisch, Honig, Milch oder Eier, konsumiert.
Ebenfalls werden von Veganern keine Schuhe oder Kleidung, die aus tierischen Materialien (wie Pelz, Leder, Daunen oder Wolle) hergestellt sind, getragen.
Von Veganern werden die Nutzung von tierischen Produkten oder Tieren in vielen Lebensbereichen gemieden.
Das erfolgt häufig aus ethischen Gründen, weil solche Menschen es vermeiden wollen, dass Tiere für sie getötet oder gequält werden.
Ebenfalls spielen für eine solche Lebensweise auch der Umweltschutz sowie die eigene Gesundheit eine wichtige Rolle, um einen vegane Lebensstil umzusetzen.
Welche Supplements sind für Veganer sinnvoll?
Es gibt für Veganer grundsätzlich ein Nährstoff, bei dem eine vernünftige und ausreichende Aufnahme über die Nahrung schwierig oder nicht zu gewährleisten ist. Dies sind in erster Linie Vitamin B 12.
Dazu kommen potenziell kritische Nährstoffee wie Proteine und den darin enthaltenen unentbehrliche Aminosäuren und langkettige n3-Fettsäuren.
Desweiteren fehlen oft Vitamine wie Vitamin D oder Riboflavin und Mineralstoffe wie Selen & Jod, Eisen und Zink.
Es kann jedoch aufgrund des individuellen Gesundheitszustandes dazu kommen, dass Abweichungen bei den Werten auftreten können.
1. Vitamin B 12
Dieses Vitamin ist unerlässlich für einen gesunden Organismus. Ein Mangel kann hier zu fatalen Schäden führen. Es kann jedoch lange unbemerkt bleiben das man einen Vitamin B 12 Mangel hat.
Folgen durch einen Vitamin b 12 Mangel können sein: Müdigkeit, Schwäche, Blutarmut und Nervenstörungen.
Die Aufnahme dieses Nahrungsergänzungsmittel in diesem Bereich ist über die Mundschleimhaut hier eine sichere Vorgehensweise. Dabei ist die Tropfenform empfehlenswert.
2. Proteine, Aminosäuren langkettige n3-Fettsäuren
Möchte man bei einer Veganen Lebensweise Muskeln aufbauen kommt man meist um Vegane Proteinpulver nicht herrum. Dazu haben wir in unserem Vergleich die besten Veganen Proteinpulver zusammengestellt.
Neben einem Proteinmangel kann es jedoch auch zu einem Omega 3 Fetsäure Bedarf kommen.
Omega 3
Omega-3 ist eine mehrfach ungesättigter Fettsäure, die für die menschliche Gesundheit unerlässlich ist. Es ist in Lebensmitteln wie Fisch, Nüssen und Samen enthalten.
Ein Omega-3-Mangel kann zu einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen führen, wie z. B. Arthrose und andere entzündliche Erkrankungen, Verdauungsstörungen, Demenz sowie ungesunde Blutfettwerten oder einem hohen Cholesterinspiegel.
Das Nahrungsergänzungsmittel kann zum Beispiel in Form von Algenöl zu sich genommen werden.
3. Wichtige Vitamine
Neben dem erwähnten Vitamin B 12 kann es häufig zu einem Mangel von Riboflavin und Vitamin D kommen.
Vitamin D
Veganer können einem Vitamin-D-Mangel ausgesetzt sein, da die primären Nahrungsquellen für Vitamin D tierischen Ursprungs sind, wie Fisch, Eier und angereicherte Milchprodukte.
Vitamin D kann auch vom Körper synthetisiert werden, wenn die Haut Sonnenlicht ausgesetzt ist, aber viele Menschen erhalten nicht genug Sonneneinstrahlung, um ihren Vitamin-D-Bedarf zu decken, insbesondere in nördlichen Klimazonen oder während der Wintermonate.
Diese Vitamin-Art hängt daher stark mit dem “Sonnenkonsum” zusammen. Gerade zum Beispiel in Deutschland muss in den Monaten Oktober bis März Vitamin D zugeführt werden, damit dann es nicht zu Mangelerscheinungen kommt.
Einige pflanzliche Nahrungsquellen für Vitamin D sind Pilze, angereicherte Pflanzenmilch, aber diese sind nicht so zuverlässige Quellen wie tierische Produkte.
Veganer können Nahrungsergänzungsmittel und angereicherte Lebensmittel einnehmen, um ihren täglichen Vitamin-D-Bedarf zu decken.
Auch dieses Nahrungsergänzungsmittel kann in Tropfenform oder als Tablette eingenommen werden.
3. Mineralstoffe
Eine vegane Ernährung kann ausreichend mineralstoffreich sein, solange sie gut geplant und abwechslungsreich ist.
Allerdings kann es für Veganer schwieriger sein, bestimmte Mineralien wie Selen, Jod, Calcium, Eisen und Zink in ausreichenden Mengen aus pflanzlichen Quellen zu beziehen.
Selen & Jod
Hier gibt es zwar die theoretische Möglichkeit, diese beiden Nährstoffe über bestimmte Paranüsse und Algen abzudecken. In dieser Form ist eine tägliche Abdeckung jedoch eher unwahrscheinlich.
Selen und Jod sind unverzichtbare Nährstoffe für die Schilddrüse.
Eine unzureichende Aufnahme von Selen und Jod kann eine Reihe von Problemen verursachen, wie z. B. Müdigkeit, Konzentrationsschwäche, Stimmungsschwankungen, Unfruchtbarkeit, Schluckbeschwerden, schuppige trockene Haut, Haarausfall und einer geringeren Leistungsfähigkeit.
Die Zufuhr dieser Nahrungsergänzungsmittel erfolgt in der Regel in Tabletten-Form.
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Calcium
Calcium kann zwar mit pflanzlichen Lebensmitteln abgedeckt werden. Dazu gehören zum Beispiel mit Calcium angereichertes Wasser und Pflanzenmilch sowie Tofu.
Aus Kosten- und Umweltgründen greifen hier jedoch viele auf Leitungswasser zurück. Das ist gerade in vielen Teilen in Deutschland sehr calciumarm.
Deshalb sollte dann hier Calcium zum Beispiel durch ein hochwertiges Sango-Korallen-Produkt dem Leitungswasser zugeführt oder in die Pflanzenmilch eingerührt werden.
Welche Vor- und Nachteile hat eine Vegane Ernährung?
Die vegane Lebensweise hat Vor- aber auch Nachteile auf die wir nun etwas genauer eingehen möchten.
Vorteile
- Durch den Verzicht von Fleischkonsum werden die damit verbundenen Gesundheitsrisiken vermieden und dadurch entsteht ein verringertes Risiko für Erkrankungen, wie zum Beispiel Diabetes, Darmkrebs oder Herz-Kreislauf-Krankheiten.
- Unterstützung des Tierschutzes durch die vegane Ernährung und das Klima wird geschont.
- Reduzierte Umweltbelastung durch reduzierte Nutzung von Land, Wasser und anderen Ressourcen für die Tierhaltung.
Nachteile
- gemäß der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) gibt es durch eine vegetarische oder vegane Ernährung keine gesundheitlichen Vorteile.
Nach der Position der DGE kann es schwierig sein, bestimmte Nährstoffe aus einer rein pflanzlichen Ernährung zu erhalten, da einige von ihnen in dieser Art von Lebensmitteln möglicherweise nicht ohne weiteres verfügbar sind. - Zunehmendes Risiko für eine Nährstoffunterversorgung hauptsächlich bei Vitamin B 12,
- Eine vegane Ernährung ist in bestimmten Lebensphasen aufgrund des dort erhöhten Nährstoffbedarfs (zum Beispiel in der Kindheit, in der Schwangerschaft oder in der Stillzeit) nicht zu empfehlen.
- Nicht alle vegane Lebensmittel sind gesund. Dazu gehören zum Beispiel auch industriell hergestellte Ersatzprodukte mit zugesetztem Fett, Salz und Zucker.
Warum benötigen Veganer Vegane Supplements?
Spezielle Nahrungsergänzungsmittel (vegane Supplements) für Verganerinnen und Veganer sollen für diesen Personenkreis die Nährstoffe liefern, welche bei einer veganen Ernährungsweise zu kurz kommen können.
Hier sind die Produkte nicht immer sinnvoll zusammengesetzt.
In manchen veganen Produkten befindet sich ein Sammelsurium an Mineralien, Vitaminen und Pflanzenstoffen.
Gerade, wenn tierische Produkte weggelassen werden, ist es umso schwieriger, den Körper mit den notwendigen Nährstoffen zu versorgen.
Diesen Ausgleich, damit der Körper mit notwendigen Nährstoffen versorgt wird, kann hier zum Beispiel durch ein Veganer Supplement erfolgen.
Dabei ist ein ausgewogener Speiseplan nicht nur für Veganer von Bedeutung. Hier kann dann auch im Allgemeinen eine Mischkost zu einseitig sein und dadurch können Mangelerscheinungen entstehen.
Wann ist ein Supplement Vegan?
Ein Nahrungsergänzungsmittel gilt als vegan, wenn es keine tierischen Inhaltsstoffe oder Nebenprodukte enthält und bei seiner Herstellung keinerlei Verwendung von Tieren erfolgt.
Dazu gehören Inhaltsstoffe wie Gelatine, die aus tierischem Kollagen gewonnen wird, sowie Inhaltsstoffe, die mit tierischen Enzymen oder Hormonen verarbeitet werden.
Einige Nahrungsergänzungsmittel sind auch vegan zertifiziert, was darauf hinweist, dass von einem Dritten bestätigt wurde, dass das Produkt vegan ist.
Bei solchen Nahrungsergänzungsmitteln, die für die Ergänzung einer veganen Ernährung geeignet sind, ist es wichtig auf die dort bei den jeweiligen Präparaten aufgeführten Inhaltsstoffen vor dem Erwerb zu achten.
Dadurch wird dann auch sichergestellt, dass diese für einen solchen Personenkreis geeignet sind.
Das sollten Sie bedenken
Die Einnahme von veganen Supplments sorgt bei den Veganerinnen und den Verganern dafür, dass es bei diesem Personenkreis nicht zu Mangelerscheinungen bei der Ernährung kommt.
Eine vegane Lebensweise eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bieten kann, aber es ist wichtig sicherzustellen, dass Sie alle essentiellen Nährstoffe erhalten, die Ihr Körper benötigt.
Die vier wichtigsten Nahrungsergänzungsmittel für Veganer sind Vitamin B12, Omega-3-Fettsäuren, Vitamin D und Mineralstoffe wie Selen, Jod Calcium oder Eisen.
Diese Nährstoffe sind oft in tierischen Produkten enthalten, daher ist es für Veganer wichtig, alternative Quellen oder Nahrungsergänzungsmittel zu finden, um sicherzustellen, dass sie genug dieser essentiellen Nährstoffe in ihrer Ernährung erhalten.
Indem Sie diese Nahrungsergänzungsmittel in Ihre tägliche Routine integrieren, können Sie sicherstellen, dass Ihr Körper die Nährstoffe erhält, die er zum Gedeihen benötigt, während Sie gleichzeitig an einem veganen Lebensstil festhalten.
Es wird immer empfohlen, vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln einen Arzt zu konsultieren.
