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Veganes Proteinpulver Test | Die besten veganen Proteinpulver im Vergleich

Du bist auf der Suche nach dem Veganem Protein? Dann bist du hier genau richtig! In unserem Proteinpulver Test beantworten wir Dir alle wichtigen Fragen rund um das Thema und stellen Dir unsere Top 5 der besten Veganen Proteinpulver 2019 vor.

Vegane Lebensmittel Was ist Veganes Protein Pulver?

Veganes Protein zeichnet sich dadurch aus, dass es ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt wurde. Es wird aus natürlichen Proteinquellen wie Reis, Hanf, Soja Sonnenblumenkerne oder Erbsen gewonnen. Dieses Protein ist optimal für Vegetarier und Veganer geeignet, jedoch liefern pflanzliche Proteinquellen in der Regel nicht alle essentiellen Aminosäuren für den Körper.

 


Proteinpulver Test | Die besten Veganen Proteinpulver im Vergleich

In unserem Protein Test haben wir mehrere Vegane Proteinpulver selbst getestet und stellen Dir jetzt unsere Top 5 der besten Veganen Proteinpulver 2019 vor. Das Vegane Proteinpulver, das uns in allen Punkten überzeugt hat ist das Pulver von Alpha Foods Es ist geschmacklich sehr gut und beinhaltet keine künstlichen Süßungsmittel oder Aromen.  Der Besteller der Veganen Proteinpulver ist wie in den meisten Kategorien auch, das Vegane Protein von ESN, da es vom Preis/Leistungs Verhältnis sehr gut ist. Ausführliche Informationen zu jedem Proteinpulver findest du unter „Details.

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Bewertung
MarkeAlpha FoodsNutri-PlusESNnu3Foodspring
ModellVeganes ProteinVeganes ProteinVeganes ProteinVeganes ProteinVeganes Protein
Gewicht0.6 Kg1 Kg1 Kg1 Kg0.6 Kg
Messlöffel
Nährwertangabenin 100 Grammin 100 Grammin 100 Grammin 100 Grammin 100 Gramm
Brennwert287 kcal (1203 kJ)376 kcal (1591 kJ)371 kcal (1556 kJ)354 kcal (1483 kJ)352 kcal (1488 kJ)
Fett3 Gramm1.1 Gramm5.5 Gramm4.1 Gramm4.6 Gramm
- davon gesättigte Fettsäuren0.5 Gramm0.16 Gramm1.9 Gramm0.6 Gramm1.1 Gramm
Kohlenhydrate6.9 Gramm6.1 Gramm3 Gramm4.8 Gramm5.2 Gramm
- davon Zucker1.4 Gramm1.2 Gramm0 Gramm0.4 Gramm2.1 Gramm
Eiweiß65.4 Gramm82.6 Gramm73 Gramm71.2 Gramm69.2 Gramm
Salz1 Gramm1.6 Gramm0.27 Gramm4.4 Gramm3.0 Gramm
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Proteinpulver Test | Das beste vegane Proteinpulver?

 

Welche Inhaltsstoffe sind in veganem Proteinpulver enthalten?

Im Allgemeinen bezeichnen Proteinpulver Nahrungsergänzungsmittel mit einem sehr hohen Anteil an Proteinen. Je nach verwendetem Rohstoff variiert der Massenanteil des Proteins, liegt jedoch häufig bei über 80%. Unterschieden nach den Inhaltsstoffen existieren fünf verschiedene Arten von veganem Proteinpulver:

  • Soja-Proteinpulver
  • Reis-Proteinpulver
  • Erbsen-Proteinpulver
  • Hanf-Proteinpulver
  • Süßlupinen-Proteinpulver

Auch wenn sich die Arten von pflanzlichem Proteinpulver in ihren Inhaltsstoffen unterscheiden, sind auch wichtige Gemeinsamkeiten feststellbar.

Neben dem isolierten Pflanzenprotein enthalten sie im Regelfall ein Süßungsmittel wie z.B. Steviolglycoside und in einigen Fällen Aromen und Verdickungsmittel.

 

Ist veganes Proteinpulver im Vergleich zu Proteinpulver mit tierischen Bestandteilen minderwertig?

Vegane Lebensmittel im Einkaufskorb

Sowohl tierisches als auch veganes Proteinpulver eignet sich gleichermaßen zum Muskelaufbau. Dennoch gibt es ein paar feine Unterschiede:

Veganes Proteinpulver hat einen geringeren Fett und Cholesterin-Anteil, sodass das Herz, Arterien und Gelenke geschont werden. Tierische Molkenproteine gelangen hingegen schneller in den Blutkreislauf und erzielen dadurch schneller eine Wirkung.

Außerdem ist veganes Proteinpulver leichter zu verdauen, da es wertvolle Ballaststoffe enthält. Die biologische Wertigkeit ist zwar bei Molkenproteinen etwas höher, bei intelligenter Kombination der Aminosäuren innerhalb der veganen Sorten kann aber ebenfalls eine sehr hohe Wertigkeit erreicht werden.

 

Gibt es bei der Einnahme von Veganem Protein Nebenwirkungen?

Bei Proteinpulvern auf der Basis von Süßlupinensamen können allergische Reaktionen auftreten. Menschen mit einer Überempfindlichkeit gegen Hülsenfrüchte sollten daher auf solche Pulver verzichten. Lupinenprodukte gehören zu den häufigsten Auslösern von Allergien und es besteht eine Kennzeichnungspflicht.

Wie Lupinen können auch Sojabohnen Allergien auslösen. Insbesondere bei einer vorhandenen Birkenpollenallergie sollte auf Sojaprodukte verzichtet werden. Zudem werden häufig gentechnisch veränderte Sojapflanzen angebaut, der Langzeitfolgen positiver und negativer Art noch unbekannt sind.

Zur Einnahme während der Schwangerschaft gibt es keine bzw. nur widersprüchliche Angaben. Deshalb sollten Schwangere in jeden Fall vorher mit ihrem Arzt über die Verwendung des Proteinpulvers sprechen.

 

Vorteile

  • Geringer Fettanteil
  • Enthält wertvolle Ballaststoffe
  • Gelenkschonend, da nur sehr wenig Purin (Harnsäure) enthalten ist

Nachteile

  • Kann einen unangenehmen Geschmack haben
  • Enthält weniger essenzielle Aminosäuren als ­tierisches Pulver

 

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Veganes Protein
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