Mango-Chia-Kurkuma-Smoothie
Hier ist ein sonniges und nährstoffreiches Rezept für einen Mango-Chia-Kurkuma-Smoothie. Ideal, um deinem Tag einen exotischen Geschmack und eine Extraportion Antioxidantien zu verleihen!
Zutaten:
- 150 g Mango (reich an Vitamin C und Beta-Carotin)
- 200 ml Kokoswasser (für eine leichte, hydrierende Basis)
- 1 TL Kurkuma (für entzündungshemmende Eigenschaften)
- 1 TL Chiasamen (für Ballaststoffe und Omega-3-Fettsäuren)
- 1/2 TL Ingwer (für eine leichte Schärfe und zusätzliche Antioxidantien)
- 5-6 Eiswürfel
Zubereitung:
Alle Zutaten in den Mixer geben:
Mango, Kokoswasser, Kurkuma, Chiasamen, Ingwer und Eiswürfel in den Mixer geben.
Mixen:
Alles gut durchmixen, bis die Mischung glatt und cremig ist.
Servieren:
In ein Glas gießen und nach Belieben mit ein paar Chiasamen oder einem Mangostück garnieren.
Nährwerte (pro Portion):
Kalorien: 130 kcal
Protein: 2 g
Kohlenhydrate: 29 g
Fett: 2 g
Tipp:
Für eine noch intensivere Wirkung kannst du eine Prise schwarzen Pfeffer hinzufügen, um die Bioverfügbarkeit des Kurkumas zu erhöhen.
Dieser Mango-Chia-Kurkuma-Smoothie ist perfekt, um deine Haut zu pflegen und Entzündungen vorzubeugen!
