Kokos-Pfirsich-Smoothie Rezept
Hier ist ein erfrischendes und fruchtiges Rezept für einen Kokos-Pfirsich-Smoothie, perfekt als leichter Snack oder nach dem Training!
Zutaten:
- 1 Scoop Vanille-Proteinpulver
- 200 ml Kokosmilch (oder ungesüßte Mandelmilch für eine leichtere Variante)
- 1 Tasse frische oder gefrorene Pfirsichstücke
- 1/2 gefrorene Banane (für Süße und cremige Konsistenz)
- 1 EL Kokosraspeln (für extra Kokosgeschmack)
- 1 TL Honig oder Ahornsirup (optional, für mehr Süße)
- 1/2 Tasse griechischer Joghurt (für extra Protein und Cremigkeit)
- 5-6 Eiswürfel
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Zubereitung:
Alle Zutaten in den Mixer geben:
Vanille-Proteinpulver, Kokosmilch, Pfirsichstücke, Banane, Kokosraspeln, Honig, griechischen Joghurt und Eiswürfel in den Mixer geben.
Mixen:
Alles gut durchmixen, bis die Mischung glatt und cremig ist.
Servieren:
In ein Glas gießen und nach Belieben mit Kokosraspeln oder frischen Pfirsichscheiben garnieren.
Nährwerte (pro Portion):
Kalorien: 310 kcal
Protein: 25 g
Kohlenhydrate: 36 g
Fett: 9 g
Tipp:
Für einen intensiveren Kokosgeschmack: Füge 1 EL Kokoscreme hinzu.
Für eine erfrischende Note: Etwas Zitronensaft untermischen.
Dieser Kokos-Pfirsich-Smoothie vereint die saftige Süße von Pfirsichen mit dem cremigen Kokosgeschmack und ist eine perfekte proteinreiche Erfrischung für warme Tage!
