Avocado-Spinat-Limetten-Smoothie Rezept
Hier ist ein erfrischendes und nährstoffreiches Rezept für einen Avocado-Spinat-Limetten-Smoothie. Perfekt, um deinen Tag mit einer cremigen Konsistenz und einer gesunden Dosis an Vitaminen und Mineralstoffen zu starten!
Zutaten:
- 1/2 reife Avocado (ca. 75 g, für extra Cremigkeit)
- 1 Handvoll frischer Spinat (ca. 30 g, für den Nährstoffboost)
- Saft von 1 Limette (ca. 30 ml, für eine erfrischende Säure)
- 200 ml Kokoswasser (oder ungesüßte Mandelmilch für eine cremigere Konsistenz)
- 1 TL Chiasamen (für zusätzliche Ballaststoffe und Omega-3-Fettsäuren)
- 1 TL Honig oder Ahornsirup (optional, für eine leichte Süße)
- 5-6 Eiswürfel
Zubereitung:
Alle Zutaten in den Mixer geben:
Avocado, Spinat, Limettensaft, Kokoswasser, Chiasamen, Honig und Eiswürfel in den Mixer geben.
Mixen:
Alles gut durchmixen, bis die Mischung glatt und cremig ist.
Servieren:
In ein Glas gießen und nach Belieben mit Chiasamen oder einer Limettenscheibe garnieren.
Nährwerte (pro Portion):
Kalorien: 210 kcal
Protein: 3 g
Kohlenhydrate: 20 g
Fett: 13 g
Tipp:
Für eine noch erfrischendere Note kannst du ein paar Minzblätter untermixen.
Dieser Avocado-Spinat-Limetten-Smoothie ist die perfekte Mischung aus cremiger Avocado und der frischen Säure der Limette – ideal als Snack nach dem Workout oder als gesunder Start in den Tag!
