Heidelbeer-Avocado-Smoothie Rezept
Hier ist ein cremiges und nährstoffreiches Rezept für einen Heidelbeer-Avocado-Smoothie. Perfekt, um deinen Tag mit einer Portion gesunder Fette und Antioxidantien zu starten!
Zutaten:
- 1/2 reife Avocado (ca. 75 g, für gesunde Fette und Cremigkeit)
- 100 g frische oder gefrorene Heidelbeeren (reich an Antioxidantien)
- 200 ml Mandelmilch (ungesüßt, für eine leichte und nussige Basis)
- 1 TL Chiasamen (für Ballaststoffe und Omega-3-Fettsäuren)
- 1 TL Honig oder Ahornsirup (optional, für eine leichte Süße)
- 5-6 Eiswürfel
Zubereitung:
Alle Zutaten in den Mixer geben:
Avocado, Heidelbeeren, Mandelmilch, Chiasamen, Honig und Eiswürfel in den Mixer geben.
Mixen:
Alles gut durchmixen, bis die Mischung glatt und cremig ist.
Servieren:
In ein Glas gießen und nach Belieben mit einigen Heidelbeeren oder Chiasamen garnieren.
Nährwerte (pro Portion):
Kalorien: 230 kcal
Protein: 4 g
Kohlenhydrate: 22 g
Fett: 15 g
Tipp:
Für einen extra Energiekick am Morgen kannst du 1 TL Matcha-Pulver hinzufügen.
Dieser Heidelbeer-Avocado-Smoothie liefert eine tolle Kombination aus gesunden Fetten, Antioxidantien und Ballaststoffen – ideal als sättigender Snack oder Frühstücksersatz!